Healthy Food Mauritius: NeoFoods at DodoFresh, sixteen years old
L'alimentation saine Maurice, ce n'est plus une niche d'expatriés ni un rayon poussiéreux dans un coin d'hypermarché. Depuis 2010, NeoFoods est la maison mauricienne qui rend les mueslis bio, les granolas sans gluten et les chocolats à ingrédients courts accessibles à toute l'île — non pas en simple revendeur, mais en producteur-distributeur. Près de 240 références passent par leur main au catalogue DodoFresh. Cet article explique qui ils sont, ce qu'ils fabriquent eux-mêmes, et pourquoi on en a fait l'un de nos partenaires-piliers.
Voix du producteur — NeoFoods, depuis 2010
NeoFoods est une entreprise mauricienne lancée en 2010. Seize ans plus tard, ils sont à la fois producteur et distributeur — c'est la combinaison qui les rend rares ici. Quand on parle d'alimentation saine Maurice version "fabriquée ici", on parle en grande partie de NeoFoods.
Sur la partie production, ils composent leurs propres mélanges sur l'île : mueslis bio, granolas, crispbreads multi-graines, peanut butters. Leur gamme RAW sans gluten — mueslis 400g, granolas 375g — est aujourd'hui l'une des références bio les plus accessibles ici, à Rs 205–295 le paquet. Petite production, formules courtes, signature mauricienne.
Sur la partie distribution, NeoFoods importe à Maurice les marques saines qu'on croise tous les jours chez nous : English Tea Shop, ButtaNutt, Happy Culture, Vitalia, Cape Herb & Spice, The Bridge, Caffeluxe, Wazoogles, Mestemacher. Production locale plus imports choisis un par un, c'est ce qui donne aux étals de DodoFresh — collection NeoFoods une cohérence qu'on n'imite pas en deux mois.
Le fond du placard — six produits NeoFoods à garder à la maison
Pour démarrer une étagère saine à la maison, voici six produits fabriqués par NeoFoods (pas des imports) qu'on garde nous-mêmes :
- Tahini 300g — Rs 241. Pâte de sésame pure, pour le houmous ou la tartine.
- Graines de Chia 225g — Rs 234.50. Riche en oméga-3, à saupoudrer partout.
- Psyllium Husk 150g — Rs 298. Fibres pures, pour le transit ou pour épaissir un smoothie.
- Mélange de noix 200g — Rs 239. Amandes, noix de cajou, noix du Brésil — l'en-cas qu'on garde au bureau.
- Chocolat noir 72% 75g — Rs 154. Sans sucre ajouté, intensité claire.
- Baies de goji 125g — Rs 175. Le superfruit qu'on ajoute aux bols du matin.
Six bases. Vous combinerez pour des centaines de petits-déjs, snacks et goûters. Du vrai food, en petite production, signé d'un nom mauricien — l'alimentation saine Maurice, en kit étagère.
Nos combinaisons garde-manger — cinq petits-déjs en cinq minutes
Cinq idées qu'on prépare nous-mêmes. Trois à quatre produits par bol. Tout livré chez vous.
Petit-déj 01 — Bol antioxydant, 3 minutes. NeoFoods Muesli Antioxidant + The Bridge Oat Drink + NeoFoods Fruit Flakes Mango. Saine, rapide, mauricienne.
Petit-déj 02 — Tartine express ButtaNutt. ButtaNutt 100% Almond Spread + NeoFoods Wholegrain Crispbread 3 Seeds + Fruit Roll Strawberry. La tartine premium, sans détour.
Petit-déj 03 — Café et granola, c'est tout. Caffeluxe Espresso Medium + NeoFoods Granola Fruits & Seeds + ButtaNutt Almond Milk. Pour les matins sans temps.
Petit-déj 04 — Smoothie protéiné matinal. Wazoogles Plant Power + ButtaNutt Oat Milk + NeoFoods Mixed Nuts. Pour avant un effort.
Petit-déj 05 — Porridge express, 5 minutes. Vitalia Oat Meal Cranberry & Quinoa + The Bridge Avena Cuisine + NeoFoods Fruit Roll Guava. Réconfort sans sucre ajouté.
Le coup de cœur de la semaine — la nouvelle gamme chocolat NeoFoods
NeoFoods vient de sortir sa gamme premium de chocolats — cinq tablettes, cinq saveurs, ingrédients courts :
- 72% Cocoa Dark Chocolate — sans sucre ajouté, Rs 154
- Dark Chocolate Cocoa Nibs — sans sucre ajouté, Rs 154
- Classic Dark Chocolate — sans sucre ajouté, Rs 139.50
- Milk Hazelnut Chocolate — Rs 139.50
- Dark Orange Chocolate — Rs 154
Cinq tablettes, des ingrédients courts, le plaisir long. L'indulgence sans le regret, fabriquée par NeoFoods, ici. À découvrir dans la sélection chocolats DodoFresh.
Pourquoi DodoFresh, en fait ?
On nous pose souvent la question : pourquoi s'abonner à une alimentation saine Maurice quand l'hypermarché est à dix minutes ?
L'hypermarché est pratique pour le panier de base. Mais essayez d'y trouver un muesli bio sans gluten, un lait d'amande sans additif, et trois marques de chocolat noir 72% pour comparer. Vous repartez avec un produit, peut-être deux — pas avec une vraie alternative.
DodoFresh fonctionne autrement. 650+ références, 37 marques sélectionnées une par une. Cinq filtres diététiques qui marchent : vegan, sans gluten, bio, sans lactose, sans sucre ajouté. Commande avant 11:30, livré le jour même, suivi WhatsApp en direct. Un mot écrit à la main quand c'est un cadeau.
On ne vend pas tout. On vend ce qui correspond à votre façon de manger. Et on livre chez vous, sans pousser un chariot un samedi matin. C'est ce qu'on appelle, chez nous, l'épicerie saine de Maurice — pas un supermarché de plus.
